Thực đơn
Caffè_Americano Cách phaĐồ uống này gồm một hoặc 2 tách espresso kết hợp với 1 đến 16 ounce (30 - 470ml) nước nóng.
Một loại đồ uống khác thay thế nhưng có cùng các thành phần tương tự là Long Black. Long Black cũng giống như Americano nhưng cách pha lại gần như trái ngược. Một tách Long Black được pha đặc biệt bằng cách thêm espresso đúp vào tách với phần nước nóng bằng nhau để crema còn nguyên vẹn, điều này cho phép các tannin trong espresso được giữ nguyên, cho đồ uống một hương vị trọn vẹn hơn. Thêm nước vào một tách espresso sẽ làm mất đi crema, và được gọi là Americano.
Lungo và Ristretto định rõ thời gian pha chế và do đó thể tích chính xác của tách.
Thực đơn
Caffè_Americano Cách phaLiên quan
Tài liệu tham khảo
WikiPedia: Caffè_Americano http://espressocoffees.co.uk/coffee/americano-coff...